Posted by CharlesBet on March 13, 2025 at 16:23:04:
In Reply to: colospa forums buy posted by colospa forums buy on August 20, 2024 at 09:44:54:
Выпечка одна из основных технологических операций, существенно влияющих на качество и структуру готовых изделий https://www.kondhp.ru/preorder/13225
Песочно-отсадное печенье выпекают при температуре 200-225?С, 10-15 мин (в зависимости от массы изделия) в ротационной печи https://www.kondhp.ru/preorder/13228
Выпеченные песочные изделия должны иметь светло-коричневый цвет с золотистым оттенком, быть рассыпчатым, с приятным сливочным вкусом и ароматом https://www.kondhp.ru/products/shprits-vakuumnyi-lpk-1000sh
Далее изделия охлаждают на листах до затвердевания https://www.kondhp.ru/products/mashina-testomesilnaya-marki-i8-khta-12
Дежеподъемоопрокидыватель одновинтовой https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-v-rezhime-kholostogo-khoda-pitatelya-shliuzovogo-rotornogo-m-122-n2
Возможна работа https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-zhernovoi-melnitsy-na-produkte-izmelchenie-zeren-pshenitsy-do-fraktsii-muki
https://www.kondhp.ru/products/ustanovka-dlya-ochistki-korpusov-konfet-marmelada-ot-krakhmala-bez-vibrolotka
https://www.kondhp.ru/preorder/13016
В случае бюджетного варианта предполагается использование (в большей мере) ручного труда https://www.kondhp.ru/preorder/13707
При этом производительность такой пекарни будет не очень большой https://www.kondhp.ru/preorder/13059
Однако из-за того, что для её организации не потребуется большое количество оборудования, то и затраты не будут такими значительными https://www.kondhp.ru/products/dozator-sypuchikh-produktov-dsp-100-200
в случае, когда Договор купли-продажи не подпадает под действие Закона о защите прав потребителя (например, при оплате по безналичному расчету между организациями)
Подовая печь может быть такой же, как и в варианте бюджетной мини-пекарни https://www.kondhp.ru/preorder/12538
В случае с ротационной печью необязательно приобретать дорогостоящий вариант https://www.kondhp.ru/products/kutter-dvukhskorostnoi-s-emkostiu-chashi-80-litrov-fre-80
Достаточно будет устройства с 12-16 противнями минимального размера – 600 х 400 мм https://www.kondhp.ru/preorder/13303
Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3Д, 3Д-1 https://www.kondhp.ru/products/dezha-nerzhaveiuschaya-podkatnaya-obemom-330-litrov-t1-kht2d-v-sbore-s-chugunnoi-litoi-karetkoi-na-poliuretanovykh-kolesakh
Печь с вращающейся тележкой с программным управлением предназначена для выпечки полного ассортимента хлебобулочных изделий, включая любые кондитерские изделия (торты, пирожные, пряники и т https://www.kondhp.ru/products/magnit-podkovoobraznyi
д https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-pechi-avtomaticheskoi-dlya-vypechki-pechenya-oreshki
), на предприятиях торговли, общественного питания https://www.kondhp.ru/preorder/13158
Печь используется предприятиями торговли, общественного питания, на малых предприятиях и в хлебопекарной промышленности https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-mashiny-moechnoi-dlya-plastmassovoi-i-derevyannoi-tary-konditerskikh-i-khlebnykh-lotkov-yaschikov-i-ikh-kryshek